Las ensaladas no tienen que ser aburridas. Esta ensalada está hecha con hojas de espinacas, fresas y almendras.
Ingredientes
Ensalada:
6 tazas de hojas de espinacas, lavadas
¾ taza de fresas picadas
4 rodajas delgadas de cebolla morada
2 cdas de almendras tostadas
Vinagreta:
3 cdas de jugo de limón
2 cdas de aceite de canola
2 cdas de miel de abeja
¼ cdta semillas de amapola
¼ cdta de mostaza Dijon
6 tazas de hojas de espinacas, lavadas
¾ taza de fresas picadas
4 rodajas delgadas de cebolla morada
2 cdas de almendras tostadas
Vinagreta:
3 cdas de jugo de limón
2 cdas de aceite de canola
2 cdas de miel de abeja
¼ cdta semillas de amapola
¼ cdta de mostaza Dijon
Preparación
En un tazón combine los ingredientes de la ensalada.
Aparte mezcle los ingredientes del aderezo. Revuelva bien y rocíe encima de la ensalada.
Aparte mezcle los ingredientes del aderezo. Revuelva bien y rocíe encima de la ensalada.
Información nutricional
Calorías: 136
Grasa: 8.7 g
Grasa saturada: 0.63 g
Colesterol: 0 mg
Proteínas: 2.2 g
Carbohidratos: 14.5 g
Fibra: 2.2 g
Sodio: 36.8 mg
Grasa: 8.7 g
Grasa saturada: 0.63 g
Colesterol: 0 mg
Proteínas: 2.2 g
Carbohidratos: 14.5 g
Fibra: 2.2 g
Sodio: 36.8 mg
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